Σταφίδα Κορινθίας Ξανθή / Σουλτανίνα Bio 250gr (BIOPLUS)

Η σταφίδες αποτελούν από τα αρχαία χρόνια μέχρι και σήμερα βασικό κομμάτι της διατροφής των Ελλήνων. Οι ξανθές σταφίδες σουλτανίνες είναι πιο φρουτώδεις, μαλακές, γλυκές και ζουμερές από τις καφέ αντίστοιχές τους.

Από επιστημονικές μελέτες, προκύπτει ότι η σταφίδα βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας αλλά και της διάρροιας, βοηθά τα λιποβαρή άτομα να πάρουν βάρος, μειώνει την αρτηριακή πίεση, μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερίνης και λόγω της μεγάλης περιεκτικότητα της σε αντιοξειδωτικά έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Η σταφίδα είναι φυσικό φάρμακο ενάντια στην σιδηροπενική αναιμία για αυτό και συνίσταται η κατανάλωση της κατά την περίοδο της  εγκυμοσύνης. Η σταφίδα λειτουργεί ως ασπίδα στις ασθένειες των ματιών όπως ο καταρράκτης, η εκφύλιση της ώχρας κηλίδας αλλά και η απώλεια της όρασης εξαιτίας της ηλικίας. Τέλος, η σταφίδα ενδυναμώνει τα οστά και ενισχύει την υγεία των δοντιών.

Ακολουθούν μερικές ιδέες για το πώς να προσθέσετε τη σταφίδα σουλτανίνα στη διατροφή σας:

• Ως υγιεινό σνακ: μπορείτε να τις φάτε σκέτες ή να τις προσθέσετε στο γιαούρτι ή να τις ανακατέψετε με άλλους ξηρούς καρπούς για να φτιάξετε ένα πιο δυνατό σνακ.
• Στο χυλό βρώμης: Ένα μικρό πασπάλισμα σταφίδας προσθέτει φυσική γλυκύτητα στο χυλό σας.
• Προσθήκη στα αρτοσκευάσματα: η προσθήκη σταφίδων σε μάφιν, μπάρες γκρανόλα και μπισκότα, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να γλυκάνετε τα ψημένα προϊόντα.
• Προσθήκη στις σαλάτες: οι σταφίδες είναι εξαιρετικές για να προσθέσουν γλυκύτητα και υφή στις σαλάτες, μαζί με πικρά χόρτα και τραγανούς ξηρούς καρπούς ή ή δοκιμάστε μια σαλάτα με φακές και ρύζι.
• Προσθέστε στα αλμυρά πιάτα: προσθέστε σταφίδες σε κάρυ, κεφτεδάκια, τσάτνεϊ και ρύζι πιλάφι.

Τους καλοκαιρινούς μήνες να φυλάσσετε μόνο στο ψυγείο

Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, σόγιας, σησαμιού, γλουτένης.

Διατροφική αξία ανά 100γρ.

Ενέργεια:1335kj/315kcal

Πρωτείνες:2,6γρ

Φυτ.Ίνες 5,4γρ,

Υδατάνθρακες: 71,1γρ εκ των οποίων σάκχαρα 63,5γρ,

Λίπη-1,1γρ εκ των οποίων κορεσμένα 1γρ

Αλάτι-0,050γρ.

Ελληνικό προϊόν