Το Καλάθι είναι άδειο
30ος Χρόνος Bioshop! Βιολογικά Προϊόντα για Όλους [T] 2102220519 & 6981986209
Θέλετε Δώρα με τις αγορές σας; Ενημερωθείτε και κερδίστε τα!
Το αλεύρι σόγιας είναι το αγαπημένο αλεύρι των vegetarian. Παράγεται από το ελαφρύ ψήσιμο του φασολιών της σόγιας, και μπορεί να το βρει κανείς με πλήρη ή μειωμένα λιπαρά. Έχει ελαφρώς πικρή γεύση και περιέχει όλα τα φυσικά έλαια του σπόρου. Το αλεύρι σόγιας εκτός από πρωτεΐνες, περιέχει όλες τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Επίσης περιέχει σε ικανοποιητικά ποσοστά λινολεϊκό οξύ, το ακόρεστο λιπαρό οξύ που είναι απαραίτητο για τον οργανισμό.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια 1677kj/403kcal - Πρωτεΐνες 41γρ - Υδατάνθρακες 3γρ - Λίπη 21γρ
Προέλευση Γερμανία
Ψωμί με αλεύρια σόγιας καλαμποκιού και ρυζιού
Υλικά: 1 1/2 φλ. αλεύρι σόγιας
1 1/2 φλ. ριζάλευρο
1 1/2 φλ καλαμποκάλευρο
8γρ ξερή μαγιά
1/4 φλ. ελαιόλαδο
1κσ ρίγανη
300ml νερό
λίγο αλάτι
1 χούφτα σπόροι (πχ ηλιόσπορος, κολοκυθόσπορος, παπαρουνόσπορος)
Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα αλεύρια, τη ρίγανη, τους σπόρους και το αλάτι. Σε ένα άλλο μπολ τη μαγιά και την ανακατεύουμε με το νερό (χλιαρό) και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, στην συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά ανακατεύοντας και ζυμώνοντας το μείγμα με τα αλεύρια. Όταν γίνει ένα ομοιογενές ζυμαράκι το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 40 λεπτά. Έπειτα σε λαδωμένη φόρμα ή πάνω σε λαδόκολλα βάζουμε το ζυμαράκι αφού του έχουμε δώσει την μορφή που θέλουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C βαθμούς για 50 περίπου λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει πριν το κόψετε γιατί βγαίνει λίγο τριφτό.
Brand:
ΒΙΟΥΓΕΙΑ
|
ΛΕΚΑΝΟΠΕΔΙΟ ΑΘΗΝΩΝ
οι αποστολές στην Αθήνα γίνονται με την FISCOURIER
|
ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΕΛΛΑΔΑ
|
ΚΥΠΡΟΣ
|
Στο λεκανοπέδιο της Αθήνας (
|
Παραδόσεις γίνονται μόνο τις εργάσιμες καθημερινές (Δευτέρα έως Παρασκευή) με ελάχιστο όριο 20,00 ευρώ ανά παραγγελία.
|
Παραγγελίες μικρότερες των 20,00 ευρώ γίνονται τηλεφωνικά στο 210 2220519 και αποστέλλονται αφού προεξοφληθούν με δικό σας κούριερ.
Το περιεχόμενο του www.bioshop.gr, δεν έχει σκοπό να αντικαταστήσει την επαγγελματική ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή θεραπεία. Ζητάτε πάντα τις συμβουλές των εξειδικευμένων ιατρών σας ή άλλου εξειδικευμένου προσωπικού για οτιδήποτε αφορά σε οποιαδήποτε πάθηση. >>> περισσότερα >>>
Βρείτε μας στο Χάρτη