30ος Χρόνος Bioshop! Βιολογικά Προϊόντα για Όλους [T2102220519 & 6981986209

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

 

  Τώρα αποστολές

  και με BOX NOW

  

RSS feed
Φιογκάκι λευκό bio

Φιογκάκι λευκό bio 500gr (PASTAMANIA)

 
2.45
ΒΙΟ309
σε 1 έως 3 ημέρες
+

Παράγονται αποκλειστικά με σιμιγδάλι σκληρού σταριού αλεσμένο σε παραδοσιακό πετρόμυλο.

Συστατικά: σιμιγδάλι σίτου από πετρόμυλο, νερό / Βιολογικό προϊόν

Προέλευση: Ιταλία

Φιογκάκια με τόνο και κόκκινη σάλτσα

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)

1 πακέτο φιογκάκια

1 κρεμμύδι

1 κονσέρβα τόνου

250γρ. ντομάτες

1κ.σ. πελτέ ντομάτα

Λίγο φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο

1/2 ποτηράκι του κρασιού κόκκινο κρασί

1φλ. ελαιόλαδο

Αλάτι/Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μία μικρή κατσαρόλα, σοτάρουμε το κρεμμύδι, το οποίο έχουμε ψιλοκόψει, με το λάδι και προσθέτουμε τον τόνο και τις ντομάτες ψιλοκομμένες. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ, το αλάτι, το πιπέρι, το βασιλικό. Προσθέτουμε λίγο νερό και ανακατεύουμε καλά μέχρι να αρχίσει να βράζει. Χαμηλώνουμε αρκετά τη φωτιά και σιγοβράζουμε για μισή ώρα, περίπου, μέχρι να «δέσει».

Βράζουμε τα φιογκάκια σε νερό με λίγο αλάτι για 10 λεπτά περίπου. 

«Σβήνουμε» τη σάλτσα με το κρασί και την σερβίρουμε πάνω στα ζυμαρικά. 

Το περιεχόμενο του www.bioshop.gr, δεν έχει σκοπό να αντικαταστήσει την επαγγελματική ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή θεραπεία. Ζητάτε πάντα τις συμβουλές των εξειδικευμένων ιατρών σας ή άλλου εξειδικευμένου προσωπικού για οτιδήποτε αφορά σε οποιαδήποτε πάθηση. >>> περισσότερα >>>