Το Καλάθι είναι άδειο
30ος Χρόνος Bioshop! Βιολογικά Προϊόντα για Όλους [T] 2102220519 & 6981986209
Θέλετε Δώρα με τις αγορές σας; Ενημερωθείτε και κερδίστε τα!
Η μυστική συνταγή των ξωτικών του δάσους, με συνδυασμό σειράς εκλεκτών αποξηραμένων μανιταριών (Βωλίτη, Κανθαρίσκου, Κρατηρίσκου, Πλευρώτους, Λεντινίσκης και Μαράσμιου).
Μία μοναδική μίξη, με πλήθος αρωμάτων και γεύσεων, που καθιστούν τις σούπες, τα μαγειρευτά, τις σάλτσες, το ριζότο και τις ομελέτες που συμμετέχουν, πιάτα υψηλού γαστρονομικού επιπέδου, ενώ ταυτόχρονα διατηρείται στο ακέραιο η υψηλή διατροφική τους αξία.
Συστατικά: Αφυδατωμένα μανιτάρια Βωλίτες 30%, Κρατερέλλους 15%, Κανθαρέλλες 15%, Πλευρώτους 14%, Λεντινούλα 13%, Μαράσμιος 13%.
Τρόπος χρήσης: Τα ξηρά μανιτάρια χρησιμοποιούνται όπως και τα φρέσκα. Πρέπει όμως να τα επαναφέρετε στην αρχική τους μορφή. Γι’ αυτό, πριν τα χρησιμοποιήσετε, μουσκέψτε τα για 20 λεπτά σε ζεστό νερό ελαφρώς αλατισμένο ή σε μείγμα νερού και κρασιού. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε τα χρησιμοποιώντας και το ζωμό που τα μουσκέψατε, γιατί εκεί κρύβεται όλη η γεύση και το άρωμά τους. Αν πρόκειται να τα χρησιμοποιήσετε σε σάλτσα, μουσκέψτε τα σε λιγότερο νερό, ώστε η σάλτσα σας να γίνει πιο αρωματική και γευστική και να μην είναι αραιή.
Τα αποξηραμένα μανιτάρια είναι ιδανικά για να νοστιμίσουν σούπες, σάλτσες, αλλά και για να αντικαταστήσουν το κρέας.
Υπολογίστε ότι 25gr αποξηραμένα μανιτάρια αντιστοιχούν σε περίπου 250gr φρέσκα.
Προέλευση: Ελλάδα / Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων
Brand:
ΜΟΥΣΕΙΟ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
|
ΛΕΚΑΝΟΠΕΔΙΟ ΑΘΗΝΩΝ
οι αποστολές στην Αθήνα γίνονται με την FISCOURIER
|
ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΕΛΛΑΔΑ
|
ΚΥΠΡΟΣ
|
Στο λεκανοπέδιο της Αθήνας (
|
Παραδόσεις γίνονται μόνο τις εργάσιμες καθημερινές (Δευτέρα έως Παρασκευή) με ελάχιστο όριο 20,00 ευρώ ανά παραγγελία.
|
Παραγγελίες μικρότερες των 20,00 ευρώ γίνονται τηλεφωνικά στο 210 2220519 και αποστέλλονται αφού προεξοφληθούν με δικό σας κούριερ.
Το περιεχόμενο του www.bioshop.gr, δεν έχει σκοπό να αντικαταστήσει την επαγγελματική ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή θεραπεία. Ζητάτε πάντα τις συμβουλές των εξειδικευμένων ιατρών σας ή άλλου εξειδικευμένου προσωπικού για οτιδήποτε αφορά σε οποιαδήποτε πάθηση. >>> περισσότερα >>>
Βρείτε μας στο Χάρτη