Χούμους Bio 180gr (PROBIOS)

Το χούμους, το οποίο γεννήθηκε στη Μέση Ανατολή, φτιάχνεται από πουρέ ρεβιθιού, ταχίνι (πολτό σπόρων σουσαμιού), ελαιόλαδο και λεμόνι, ενώ στην υφή του θυμίζει αρκετά το φυστικοβούτυρο. Τι, όμως, προσφέρει στη διατροφή μας και πόσο ευεργετικό είναι; Ας αναλύσουμε ένα-ένα τα συστατικά του.

Ρεβίθια: περιέχουν επαρκείς ποσότητες ψευδάργυρου, φυλλικού οξέος, φώσφορου και πρωτεΐνης, ενώ ταυτόχρονα μας παρέχουν καλής ποιότητας υδατάνθρακες και διαιτητικές φυτικές ίνες.

Ταχίνι: ένας… πολτός γεμάτος οφέλη το λίπος του ανήκει στα ακόρεστα λιπαρά, τα οποία είναι υγιεινά. Αποτελεί καλή πηγή ασβεστίου και πρωτεΐνης

Ελαιόλαδο: περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά, τα λεγόμενα «καλά», τα οποία όχι μόνο μας προστατεύουν από τις καρδιαγγειακές παθήσεις, αλλά δρουν θετικά και στο Σύνδρομο Χρόνιας Δυσαπορρόφησης, το οποίο αποτελεί μια διαταραχή στην πέψη και την απορρόφηση των συστατικών των τροφών.

Χυμός λεμονιού: τα αντιοξειδωτικά φημίζεται για τη βιταμίνη C του και τις πολλαπλές ιδιότητές του να τονώνει το ανοσοποιητικό

Σκόρδο: ένας… μυρωδάτος φίλος της υγείας μας. Το σκόρδο έχει αντιϊκή, αντιμυκητιακή και αντιβακτηριδιακή δράση.

Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός 4/5 ημερών. Βιολογικό Προϊόν.

Συστατικά: ρεβίθια* 52%, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο*, νερό, χυμό λεμονιού*, ταχίνι* 5,2% (σουσάμι αποφλοιωμένο*), σκόρδο*, αλάτι. (*Προϊόν βιολογικής γεωργίας).

Διατροφική Αξία: Ενέργεια: 2080kj/ 499kcal - Λίπη: 27γρ. - Εκ των οποίων κορεσμένα: 3,5γρ. -Υδατάνθρακες: 43γρ. - Εκ των οποίων σάκχαρα: 7,1γρ. - Φ.Ίνες: 12,4γρ. - Πρωτεΐνες: 14,10γρ. - Αλάτι: 1,30γρ.

ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ: Μπορεί να περιέχει ίχνη από σέλινο, φιστικιά και ξηρούς καρπούς.

Χώρα προέλευσης: Ιταλία