30ος Χρόνος Bioshop! Βιολογικά Προϊόντα για Όλους [T2102220519 & 6981986209

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

 

  Τώρα αποστολές

  και με BOX NOW

  

RSS feed
ΦΑΣΟΛΙΑ ΑΖΟΥΚΙ

Φασόλια αζούκι bio 500 γρ (ΒΙΟΥΓΕΙΑ)

 
4.75
ΒΙΟ047
σε 1 έως 3 ημέρες
+

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΑΖΟΥΚΙ 500γρ

Τα φασόλια αζούκι / Azuki είναι ποικιλία οσπρίων με μικρό οβάλ, χρώμα κόκκινο και με μία λευκή γραμμή στο κέντρο του καρπού. Χρησιμοποιούνται ευρύτατα στην Ιαπωνία και εκτιμιούνται για τη γλυκιά γεύση τους. Ένα φλιτζάνι φασόλια περιέχει 294 θερμίδες και αποτελούν υψηλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης, μετάλλων, σιδήρου, μαγνησίου, φολικού οξέος, βιταμίνης Β, καθώς δεν περιέχουν χοληστερόλη και λίπος.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.

Ενέργεια: 1313kj/311kcal

Πρωτεΐνες: 19,9γρ.

Φ.Ίνες:12,7γρ.

Υδατάνθρακες: 50,2γρ.

Λίπη: 0,5γρ.

Αλάτι: 0,020γρ.

Συνταγή: Τα βάζουμε περίπου 12 ώρες σε άφθονο νερό για να μαλακώσουν και τα βράζουμε για 30-40 λεπτά. Στο τέλος προσθέτουμε το αλάτι και το λάδι. Ο χρόνος μαγειρέματος των φασολιών ποικίλλει, ανάλογα με την προέλευση και τις συνθήκες ανάπτυξης.

Τα φασόλια Azuki είναι ιδανικά για σούπες, σαλάτες και στο φούρνο. Γίνονται επίσης και ωραιότατα φύτρα. Το αλεύρι τους χρησιμοποιείται για πουτίγκες και παρασκευάσματα ζαχαροπλαστικής στην Ιαπωνία και την Κίνα.

Προϊόν Κίνας - εισαγωγή από Γερμανία

Το περιεχόμενο του www.bioshop.gr, δεν έχει σκοπό να αντικαταστήσει την επαγγελματική ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή θεραπεία. Ζητάτε πάντα τις συμβουλές των εξειδικευμένων ιατρών σας ή άλλου εξειδικευμένου προσωπικού για οτιδήποτε αφορά σε οποιαδήποτε πάθηση. >>> περισσότερα >>>