30ος Χρόνος Bioshop! Βιολογικά Προϊόντα για Όλους [T] 2102220519 & 6981986209
Η κόκκινη φακή είναι γνωστή και με την ονομασία «φακή της Αιγύπτου». Η γεύση της είναι απαλότερη από αυτήν της κοινής φακής, είναι πιο γλυκιά και έχει επίγευση ξηρών καρπών.
Η κόκκινη φακή είναι όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία, πλούσια σε σίδηρο, φώσφορο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, και βιταμίνες Β. Μία μερίδα κόκκινης φακής, δηλαδή περίπου όσο ένα φλιτζάνι του τσαγιού, περιέχει πάνω από το μισό του ημερήσιου απαιτούμενου σιδήρου ενός ατόμου.
Οι τρόποι με τους οποίους μπορούμε να την μαγειρέψουμε, είναι κυρίως βραστή ως σούπα, αλλά και σε διάφορες σαλάτες και σε πιάτα ως γαρνιτούρα, για να προσθέσουν χρώμα και γεύση. Χρειάζεται περίπου 20-25 λεπτά για να ετοιμαστεί, και έχει την τάση να παίρνει την υφή πουρέ. Εάν έχετε πρόβλημα με τα όσπρια, είναι πολύ πιο εύπεπτη και ελαφριά.
Διατροφική Δήλωση |
Ανά 100γρ. |
Ενέργεια |
378kcal |
Λιπαρά |
1,18g |
Υδατάνθρακες |
69g |
Εδώδιμες Ίνες |
11g |
Πρωτεΐνη |
25g |
Αλάτι |
0,02g |
Μπορεί να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς με κέλυφος, αραχίδες, σόγια, σουσάμι και δημητριακά που περιέχουν γλουτένη.
Συνθήκες Διατήρησης
Διατηρείται σε μέρος ξερό και δροσερό.
Προϊόν εκτός ΕΕ
Πιστοποιημένο Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας
ΛΕΚΑΝΟΠΕΔΙΟ ΑΘΗΝΩΝ
![]() οι αποστολές στην Αθήνα γίνονται με την FISCOURIER |
ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΕΛΛΑΔΑ
|
ΚΥΠΡΟΣ
|
Παραδόσεις γίνονται μόνο τις εργάσιμες καθημερινές (Δευτέρα έως Παρασκευή) με ελάχιστο όριο 20,00 ευρώ ανά παραγγελία.
|
Το περιεχόμενο του www.bioshop.gr, δεν έχει σκοπό να αντικαταστήσει την επαγγελματική ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή θεραπεία. Ζητάτε πάντα τις συμβουλές των εξειδικευμένων ιατρών σας ή άλλου εξειδικευμένου προσωπικού για οτιδήποτε αφορά σε οποιαδήποτε πάθηση. >>> περισσότερα >>>
Ο Λογαριασμός μου
Η Παραγγελία σας
Μείνετε συντονισμένοι
Bioshop
Τώρα αποστολές και με BOX NOW
© 2001-2025 BIOTREASURE Ε.Ε.. Υποστήριξη από Stamatis Fergadis