Το Καλάθι είναι άδειο
30ος Χρόνος Bioshop! Βιολογικά Προϊόντα για Όλους [T] 2102220519 & 6981986209
Θέλετε Δώρα με τις αγορές σας; Ενημερωθείτε και κερδίστε τα!
Τα μανιτάρια Βωλίτης, είναι περισσότερο γνωστά στον εύρη κοινό σαν Βασιλομανίταρα και ως Porcini.
Η πλούσια γεύση τους, τα έντονα αρώματα, η ελάχιστη ποσότητα που χρειάζεται για να μας δώσουν το επιθυμητό αποτέλεσμα στην κουζίνα, επεξηγούν το γιατί ο λαός μας αποφάσισε να τα ονομάσει Βασιλιά των Μανιταριών. Φρέσκα ή αποξηραμένα, τα Βασιλομανίταρα των Μετεώρων είναι ένα κορυφαίο έδεσμα. Συνδυάζεται άριστα με κρέατα, ψάρια, ζυμαρικά, δημητριακά, λαχανικά, σαλάτες και όσπρια, ενώ η συμμετοχή του σε σούπες και ομελέτες δημιουργεί ένα κορυφαίο έδεσμα.
Tα αφυδατωμένα (αποξηραμένα) μανιτάρια χρησιμοποιούνται όπως και τα φρέσκα. Πρέπει όμως να τα επαναφέρουμε στην αρχική τους μορφή. Γι' αυτό, πριν τα χρησιμοποιήσουμε, τα μουσκεύουμε για 20 περίπου λεπτά σε ζεστό νερό ελαφρώς αλατισμένο ή σε μείγμα νερού και κρασιού. Στη συνέχεια, τα μαγειρεύουμε χρησιμοποιώντας και το ζωμό που τα μουσκέψαμε, γιατί εκεί κρύβεται όλη η γεύση και το άρωμά τους. Aν πρόκειται να τα χρησιμοποιήσουμε σε σάλτσα, τα μουσκεύουμε σε λιγότερο νερό, ώστε η σάλτσα μας να μην είναι αραιή και να γίνει πιο αρωματική και γευστική.
Διατροφική αξία: Υψηλή περιεκτικότητα σε Εδώδιμες ίνες και σε Πρωτεΐνες. Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο και σε Λιπαρά.
Η πληθωρική του γεύση και το χαρακτηριστικό του άρωμα, το καθιστούν το πλέον περιζήτητο άγριο μανιτάρι.
Χώρα προέλευσης: Ελλάδα (Μετέωρα)
Ειδική διατροφή:
- Ελληνικά Προϊόντα
Κατάσταση υγείας
:
Συνιστάται στους πελάτες να ελέγχουν τη συσκευασία του προϊόντος για διατροφικές πληροφορίες και προειδοποιήσεις για αλλεργιογόνα πριν από την κατανάλωση, καθώς οι πληροφορίες του προϊόντος υπόκεινται σε αλλαγές μετά τη δημοσίευση. Θα πρέπει πάντα να διαβάζετε την ετικέτα του προϊόντος για να βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε τις πιο ενημερωμένες πληροφορίες. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν έχετε αλλεργία ή δυσανεξία. Πληροφορίες αλλεργιογόνων μπορείτε να βρείτε τονισμένα στη λίστα συστατικών στο πίσω μέρος της συσκευασίας.
- Αθλητές
- Διαβήτης
- Εντερα
- Ευεξία
- Σάκχαρο
Brand:
ΜΟΥΣΕΙΟ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
|
ΛΕΚΑΝΟΠΕΔΙΟ ΑΘΗΝΩΝ
οι αποστολές στην Αθήνα γίνονται με την FISCOURIER
|
ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΕΛΛΑΔΑ
|
ΚΥΠΡΟΣ
|
Στο λεκανοπέδιο της Αθήνας (
|
Παραδόσεις γίνονται μόνο τις εργάσιμες καθημερινές (Δευτέρα έως Παρασκευή) με ελάχιστο όριο 20,00 ευρώ ανά παραγγελία.
|
Παραγγελίες μικρότερες των 20,00 ευρώ γίνονται τηλεφωνικά στο 210 2220519 και αποστέλλονται αφού προεξοφληθούν με δικό σας κούριερ.
Το περιεχόμενο του www.bioshop.gr, δεν έχει σκοπό να αντικαταστήσει την επαγγελματική ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή θεραπεία. Ζητάτε πάντα τις συμβουλές των εξειδικευμένων ιατρών σας ή άλλου εξειδικευμένου προσωπικού για οτιδήποτε αφορά σε οποιαδήποτε πάθηση. >>> περισσότερα >>>
Βρείτε μας στο Χάρτη