30ος Χρόνος Bioshop! Βιολογικά Προϊόντα για Όλους [T2102220519 & 6981986209

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

 

  Τώρα αποστολές

  και με BOX NOW

  

RSS feed
Αλεύρι ντίνκελ ολικής αλέσεως

Αλεύρι ντίνκελ ολικής αλέσεως bio 500gr (ΒΙΟΥΓΕΙΑ)

 
2.80
ΒΙΟ036
σε 1 έως 3 ημέρες
+

Προϊόν Γερμανίας

Πιστοποίηση ΒιοΕλλάς

Αλεύρι ντίνκελ ολικής αλέσεως, ιδανικό για ψωμί και πίτες.

Το Ντίνκελ / Dinkel ή όλυρα ή αγριοσίταρο ή σπέλτα / spelt είναι μια αρχική μορφή του σημερινού σταριού, που παραμερίστηκε ως καλλιέργεια στην Ευρώπη λόγω της χαμηλής παραγωγικότητάς του. Καλλιεργείτο ήδη από το 7000π.Χ. και γίνεται αναφορά για το ντίνκελ ακόμα και στη Βίβλο.

Σήμερα σε ορισμένες εκτάσεις προ των Άλπεων, το ντίνκελ αφού μαζεύεται άγουρο, ξηραίνεται πάνω σε φωτιά με ξύλα και είναι γνωστό ως «πρασινοσίταρο».

Το ντίνκελ σε σχέση με το σιτάρι το προτιμούν ως ευκολοχώνευτο και για την υψηλότερη περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, μέταλλα και βιταμίνες.

Το περιεχόμενο του www.bioshop.gr, δεν έχει σκοπό να αντικαταστήσει την επαγγελματική ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή θεραπεία. Ζητάτε πάντα τις συμβουλές των εξειδικευμένων ιατρών σας ή άλλου εξειδικευμένου προσωπικού για οτιδήποτε αφορά σε οποιαδήποτε πάθηση. >>> περισσότερα >>>